LA STORIA
DAL TRUCK ALLA SMOKEHOUSE

Diamo molta importanza ai produttori locali che coltivano, crescono e raccolgono il nostro cibo, così come le persone che lo mangiano.

IL NOSTRO AFFUMICATORE “THE BABE”

“The Babe” è l’esclusivo Smooker di Beestrò importanto direttamente dagli Stati Uniti.

Unico nel suo genere in Italia, ci consente di ottenere perfette affumicature in pieno stile Amerciano. Ribs, Pulled Pork, Salsiccia Affumicata nella Birra, sono solo alcuni dei prodotti che commercializziamo grazie a “The Babe”.

La produzione avviene nel nostro Laboratorio a marchio CE e, mantenendo inalterata la catena del freddo, recapitiamo in tutta Italia entro 5 giorni lavorativi. Grazie poi al sottovuoto la Shelf Life dei nostri prodotti va dai 25 ai 55 giorni,dando così un valore aggiunto e una comodità unica ai nostri clienti che dovranno solo aprire la confezione e rigenerare il prodotto nel forno per soli 8 minuti.

Beestrò in questi anni è diventato Partner e fornitore di rinomate Aziende come Hamerica’s, Cameo, Contadi Castaldi, Alois Lageder, Volvo, Renault e partecipa annualmente alle tre manifestazioni più importanti di Slow Food.

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